Esta semana David Bigorra, director de la REVISTA QTRAVEL, nos invita a descubrir la región del Aude, en el sur de Francia, a través de una ruta tan singular como fascinante. Un viaje que combina historia, misterio y patrimonio en uno de los territorios más sorprendentes del país.

La ruta comienza en la impresionante Ciudadela medieval de Carcassonne, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, una de las fortalezas medievales mejor conservadas de Europa y símbolo histórico del Aude. Desde allí, el recorrido nos lleva por un territorio marcado por la historia de los cátaros, con castillos, abadías y claustros románicos que evocan la llamada epopeya cátara, uno de los episodios más enigmáticos de la historia medieval del sur de Francia.

Situada entre el Mediterráneo y el Atlántico, esta región fue durante siglos un importante corredor de intercambio cultural y comercial. En sus paisajes de colinas y viñedos también descubriremos uno de los lugares más rodeados de misterio de Europa: Rennes-le-Château, famoso por las leyendas relacionadas con supuestos tesoros ocultos y enigmas históricos.

El viaje continúa en la Abadía de Saint-Hilaire, donde según la tradición se elaboró el primer vino espumoso documentado de la historia, precursor del champán moderno. Y para cerrar la ruta, nos adentramos en la tradición vinícola de la región visitando las bodegas de Maison Guinot, en Limoux, una de las referencias históricas en la elaboración de vinos espumosos.

Todo esto nos lo cuenta David Bigorra, director de la REVISTA QTRAVEL, en el programa Miradas Viajeras de Capital Radio, donde descubrimos todo lo necesario para visitar el Aude y conocer de cerca el misterio de Rennes-le-Château.